Locanda del Pettirosso
Località Meleto - Via Bragaglia 183
Tel. 0541/855152

Menù

Antipasti

• Topinambur saltati in padella con arrostini di petto di quaglia
• Rotolo croccante di pasta filo alle erbe di campo
• Fetta unta di pane con uova strapazzate al luppolo
• Fiori di cerinta in tempura
• Carpaccio di finocchio al timo serpillo con aceto di lamponi
• Crostino con salsiccia ,orecchie di lepre e pendolini
• Cono croccante con robiolino mantecato al dragoncello
• Rotolini di carne con patate alla melissa e ristretto di aceto balsamico
• Barbe di becco al pomodoro con cialde di pane croccante

Primi

• Vellutata di ortiche con pancetta croccante e crostini al pomodoro
• Mezzelune di patate con squacquerone e carciofi alla menta
• Chitarrine con stridoli e briciole di pane tostato

Secondi

• Bocconcini di controfiletto alle erbe aromatiche con chips di sedano rapa e ristretto di vino rosso

Dolce

• Sfogliatine caramellate con chantilly agli agrumi e frutta fresca alla melissa e menta

Prezzo unico € 32,00 (coperto e bevande escluse)

E' gradita la prenotazione